شیر 2 پیمانه

پودر نشاسته برنج 1 پیمانه سر خالی‌

آب 1/3 پئمانه

شکر 1/2 پیمانه

گلاب 1/3 پیمانه

مقداری زعفران و آب لبو برای رنگ

نشاسته را با آب حل کرده و سپس با بقیه مواد روی حرارت معمولی‌ مرتب هم زنید تا فرنی غلیظ غلیظ شود. سپس مقداری از آن را با زعفران و چند قطره آب لبو جداگانه هم زده و داخل قالب‌های سیلیکن گًل ریخته سپس با بقیه فرنی پر کرده و در یخچال به مدت 2 ساعت گذاشته تا کاملا سفت شود.